Ce mois-ci 🍇
En octobre, le Repaire de Bacchus vous emmène dans les Côtes-du-Rhône, et ce, en musique !
Une balade musicale qui commence avec des magnifiques cuvées de la Côte-Rôtie pour arriver sur de très belles références des Costières de Nîmes : 250km séparent ces deux appellations frontalières où 71000ha de vignes se suivent mais ne se ressemblent pas… Mais chacune fera écho en vous… 🎶
La découverte est à l’honneur donc, sur des airs de nouveautés ! Merci d’accueillir sur scène comme il se doit le Stela Ducit : un vin banc 100% clairette vibrant, mêlant zestes de citron, gentiane et anis, mariant audace et d’élégance.
Côté vin rouge, noir c’est noir, il n’y a plus…. Et bien si ! Laissez-nous vous présenter nos coups de cœur caviste : en passant des Artistes de chez Stéphane Ogier, à l’Échapée de Pâtrick Chêne, en s’arrêtant chez Richaud, vous aurez là un bel étendu du savoir-faire des vignerons des Côtes-du-Rhône.
C’est donc le moment de partir en tournée dans ces 26 appellations phares qui composent harmonieusement cette belle région viticole : Châteauneuf-du-Pape, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Condrieu, St Péray, Cornas, Rasteau, Ventoux où syrah, grenache, mourvèdre, cinsaut, carignan, marsanne, viognier, roussanne, donnent le meilleur de ce que ces cépages peuvent offrir…
ROCK’N’RHÔNE !
